The Effect of Stocking Density on the Growth and Survival of Jurung Fish Seed (Tor soro) in Flowing Water Systems in Tapanuli Selatan: Pengaruh Padat Tebar Terhadap Pertumbuhan dan Sintasan Benih Ikan Jurung (Tor soro) Pada Sistem Air Mengalir di Tapanuli Selatan

Risky Arisdefen  Purba; Suri Purnama Febri; Andika  Putriningtias; Darsiani Darsiani

doi:10.22487/jiagrisains.v27i1.2026.57-67

Authors

Risky Arisdefen Purba Program Studi Akuakultur, Fakultas Pertanian, Universitas Samudra, Jl, Prof. Dr. Syarief Thayeb, Meurandeh, Langsa Lama, Kota Langsa, Aceh 24416
Suri Purnama Febri Program Studi Akuakultur, Fakultas Pertanian, Universitas Samudra, Jl, Prof. Dr. Syarief Thayeb, Meurandeh, Langsa Lama, Kota Langsa, Aceh 24416
Andika Putriningtias Program Studi Akuakultur, Fakultas Pertanian, Universitas Samudra, Jl, Prof. Dr. Syarief Thayeb, Meurandeh, Langsa Lama, Kota Langsa, Aceh 24416
Darsiani Darsiani Program Studi Akuakultur, Jurusan Perikanan, Universitas Sulawesi Barat, Jalan Prof. Dr. Baharuddin Lopa, S.H, Talumung, Majene, Sulawesi Barat, 91412

DOI: https://doi.org/10.22487/jiagrisains.v27i1.2026.57-67

Keywords:

Ikan Jurung, Pada Tebar, Pertumbuhan, Sintasan, Air Mengalir

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk memastikan populasi ideal untuk perkembangan dan keberadaan ikan jurung yang dibesarkan di keramba selama 40 hari dengan diberi pakan buatan dengan pemberian sekenyang-kenyangya menghabiskan pakan sebanyak 4 kg, ikan yang digunakan 200 ekor. Metodologi yang digunakan yaitu eksperimen, yang memiliki 4 perlakuan, dan diulangi 3 kali. P1 (5 ikan/0,5m³), P2 (10 ikan/0,5m³), P3 (15 ikan/0,5m³), dan P4 (20 ikan/0,5m³). Hasil dari perlakuan tersebut berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan panjang mutlak, pertumbuhan bobot mutlak, laju pertumbuhan panjang spesifik, dan laju pertumbuhan bobot spesifik. Sedangkan pada sintasan tidak ada perbedaan yang signifikan. Pertumbuhan panjang mutlak tertinggi pada P1 sebesar 0,57cm, sedangkan pertumbuhan panjang mutlak terendah pada P4 sebesar 0,37cm. Pertumbuhan bobot mutlak tertinggi pada P1 sebesar 0,99g, sedangkan pertumbuhan bobot mutlak terendah pada P4 sebesar 0,85g, laju pertumbuhan panjang spesifik tertinggi pada P1 sebesar 0.014%, sedangkan laju pertumbuhan panjang spesifik terendah pada P4 sebesar 0,009%, dan laju pertumbuhan bobot spesifik tertinggi pada P1 sebesar 0,025%, sedangkan laju pertumbuhan bobot spesifik terendah pada P4 sebesar 0,021%. Hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa semakin sedikit padat tebar ikan dalam satu wadah, semakin cepat pertumbuhan; begitu sebaliknya, semakin padat ikan dalam suatu wadah semakin lambat pertumbuhan.

References

Abdollahpour, H., Falahatkar, B., & Lawrence, C. (2020). The effect of photoperiod on growth and spawning performance of zebrafish, Danio rerio. Aquaculture Reports, 17(100295).

Agus Putra A Samad, Nan Fan Hua, Lee Meng Chou. 2014. Effects of stocking density on growth and feed utilization of grouper (Epinephelus coioides) reared in recirculation and flow-through water system. African Journal of Agricultural Research. 9 (9): 812-822.

Arifin, O. Z., Subagja, J., Asih, S., & Kristanto, A. H. (2019). Budidaya Ikan Dewa. Jalan Taman Kencana no 3, Bogor 1628: Pt Penerbit IPB press.

Azhari, A., M. Z. Abidin dan I. Dewiyanti. 2017. Pengaruh padat penebaran terhadap kelangsungan hidup dan pertumbuhan benih Ikan serukan (Osteochilus vittatus). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kelautan dan Perikanan Unsyiah. 2(1) :12-19.

Boyd, C. E. (2020). Water Quality: An Introduction 3rd edition (3rd ed.). Springer, Boston, MA.

Boyd, C. E., & Tucker, C. S. (2014). Handbook for Aquaculture Water Quality. Craftmaster Printers.

Coulibaly, A., I.N. Ouattara, T. Kone, V.N Douba, J. Snoeks, G.G. Bi and E.P. Kouame’lan. 2007. Firsh Results of Floating Cage Culture of The African Catfish Heterobranchus Lonngifiliis Valenciennes, 1840: Effect of Stocking Density on Survival and Growth Rate. Aquaculture-263, 61-67.

Dong, X., Qin, J. G., & Province, H. (2011). Fish adaptation to oxygen variations in aquaculture from hypoxia to hyperoxia. Journal of Fisheries and Aquaculture, 2(March 2019), 23–28.

El-Sayed, A. 2002. Effect Of Stocking Density and Feeding Levels on Grownt and Feed Conversion Efficiency of Nile Tilapia (Oreochromis niloticus) fry. Aquaculture Res 33, 621- 626.

Fatimah. S. 2002. Pengaruh Padat Penebaran Terhadap Pertumbuhan dan Konversi Pakan Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepenus) Dalam Kerambah Jaring Apung di Waduk Jati Luhur. Skripsi. Fakultas Pertanian Jurusan Perikanan. Universitas Padjajaran. 56 hlm.

Franklin, P. A. (2014). Dissolved oxygen criteria for freshwater fish in New Zealand: A revised approach. New Zealand Journal of Marine and Freshwater Research, 48(1), 112–126.

Goddard, S. (2012). Feed management in intensive aquaculture. Springer Science & Business Media.

Gustiano, R., Kontara, E. K., Wahyuningsih, H., Subagja, J., Asih, S., & Saputra, A. (2013). Domestication of Mahseer (Tor soro) in Indonesia. Fish & Shellfish Larviculture Symposium, Ghent University, 165–168.

Haser, F. H., Nurdin, M. S., Supriyono, E., Radona, D., Azmi, F., Nirmala, K., et al. (2020). Reproductive Biology of Mahseer (Tor tambroides) from Atu Suasah and Lawe Melang Rivers in Aceh Province to Support Sustainable Fisheries Management. Zoological Society of Pakistan, 1.

Hernawati, Rina. Efektivitas Penerapan Cara Karantina Ikan yang Baik (CKIB) Untuk Pengendalian Penyakit Ikan Hias (Studi Kasus Unit Usaha Pembudidaya Ikan di Kota Jambi). Diss. Universitas Terbuka, 2017.

Irfandi, M., Thaib, A., & Nurhayati, N. (2020). Pengaruh Perbedaan Suhu Terhadap Daya Tetas Telur Ikan Keurling (Tor soro). Jurnal TILAPIA, 1(2), 12–18.

Islami, E. Y., F. Basuki dan T. Elfitasari. 2013. Analisa Pertumbuhan Ikan Nila Larasati (Oreochromis niloticus) yang Dipelihara Pada KJA Wadas Lintang Dengan Kepadatan Berbeda. Jurnal Aquaculture Management and Technology. 2(4): 115 -121.

Jaya, B., Agustriani, F., & Isnaini. (2013). Laju Pertumbuhan dan Tingkat Kelangsungan Hidup Benih Kakap Putih (Lates calcarifer, Bloch) dengan Pemberian Pakan yang Berbeda. Maspari Journal: Marine Science Research, 5(1), 56–63.

Kadarini T, Lili S, Marendra G. 2010. Pengaruh Padat Penebaran Terhadap Sintasan dan Pertumbuhan Benih Ikan Hias Silver Dollar (Metynnis hypsauhen) dalam Sistem Resirkulasi. Prosiding Forum Inovasi teknologi Akuakultur.

Kordi, 2003, K. dan M. H. Ghufron. 2005. Budidaya Ikan Patin: Biologi, Pembenihan dan Pembesaran.Yayasan Pustaka Nusantara. Yogyakarta. 170 hlm.

Kusmardani, T. Y., Arifin, O. Z., Soeprijanto, A., & Maimunah, Y. (2021). Hibridisasi Interspesifik Tiga Spesia Ikan Tor (Tor soro, Tor douronensis, dan Tor tambroides) Secara Resiprokal Pada Fase Larva. Jurnal Riset Akuakultur, 16(1), 1.

Kusmardani, T. Y., Arifin, O. Z., Soeprijanto, A., & Maimunah, Y. (2021). Hibridisasi Interspesifik Tiga Spesia Ikan Tor (Tor soro, Tor douronensis, DAN Tor tambroides) Secara Resiprokal Pada Fase Larva. Jurnal Riset Akuakultur, 16(1), 1.

Larashati, S., Sulastri, Ridwansyah, I., Afandi, A. Y., & Novianti, R. (2020). Conservation efforts of ikan Batak (Tor spp. and Neolissochilus spp.) and its prospects to support ecotourism in Samosir Regency, North Sumatra Indonesia. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science,

Mutia., Hanisah dan M. F. Isma. 2020. Pengaruh Perbedaan Padat Tebar Terhadap Pertumbuhan dan Kelulushidupan Ikan Koi (Cyprinus carpio). Jurnal Samudra Akuatika. IV (2): 50-57.

Pramleonita, M., Yuliani, N., Arizal, R., & Wardoyo, S. E. (2018). Parameter fisika dan kimia air kolam ikan nila hitam (Oreochromis niloticus). Jurnal Sains Natural, 8(1), 24–34.

Qudus, R. R., & Lili, W. (2012). Pengaruh Padat Penebaran Yang Berbeda Terhadap Tingkat Kelangsungan Hidup Dan Pertumbuhan Benih Ikan Torsoro (Tor soro).

Ridwantara, D., Buwono, I. D., S, Handaka, A. A., Lili, W., & Bangkit, I. (2019). Uji kelangsungan hidup dan pertumbuhan benih ikan mas (Cyprinus carpio) pada rentang suhu yang berbeda. Jurnal Perikanan Dan Kelautan, 10(1), 46–54.

Rizqia, R. Q., W, Lili dan Rosidah. 2012. Pengaruh Padat Penebaran yang Berbeda Terhadap Tingkat Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan Benih Ikan Torsoro (Tor soro). Jurnal Perikanan dan Kelautan. 3(4): 50-67.

Roman, M. R., Brandt, S. B., Houde, E. D., & Pierson, J. J. (2019). Interactive effects of Hypoxia and temperature on coastal pelagic zooplankton and fish. Frontiers in Marine Science, 6(MAR), 1–18.

Susilowati, R., Januar, H. I., Fithriani, D., & Chasanah, E. (2015). Potensi Ikan Air Tawar Budidaya sebagai Bahan Baku Produk Nutraseutikal Berbasis Serum Albumin Ikan. Jurnal Pascapanen Dan Bioteknologi Kelautan Dan Perikanan, 10(1), 37.

Ullah, K., A. Emmanuel,dan M. Z. Anjum. 2018. Effect of Stocking Density on Growth Performance of Indus Mahseer (Tor macrotepis). International Journal of Fisheries and Aquatic Studies. 6(3): 49-52.

Veras, G. C., Solis Murgas, L. D., Rosa, P. V., Zangeronimo, M. G., da Silva Ferreira, M. S., & Solis-De Leon, J. A. (2013). Effect of photoperiod on locomotor activity, growth, feed efficiency and gonadal development of Nile tilapia. In Revista Brasileira de Zootecnia (Vol. 42, Issue 12, pp. 844–849).

Widiastuti, I. M. 2009. Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup (Survival rate) Ikan Mas (Cyprinus carpio) yang Dipelihara dalam Wadah Terkontrol dengan Padat Penebaran yang Berbeda. Media Litbang Sulteng. 2(2): 126- 130.